Sábado, Abril 20, 2024

CLAUSURAN RESTAURANTE SALAS POR CONDICIONES INSALUBRES

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En operativo inopinado, el personal del área de Bromatología de la MPC, halló heces de rata y comida guardada.

La Municipalidad Provincial de Cajamarca, a través del área de bromatología intervino el restaurante “Salas” ubicado en la Plaza de Armas de Cajamarca, verificando que funcionaba en condiciones insalubres. Durante la intervención se encontró heces de roedores, comida del día anterior, personal sin indumentaria adecuada, y condiciones inadecuadas donde se encuentra la cocina.

Ante esto, la Municipalidad Provincial de Cajamarca, procedió a clausurar el local por contravenir en normas higiénicas sanitarias, ambientales que ocasionan daños a la salud pública.

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